干し柿完成

2017.12/30(土)、晴れ 12月はほとんど雨が降らず干し柿の作成には大変好都合でした。雨よけに準備したビニールシートは1,2回使いましたが、ほんの少し降っただけでした。そのせいで1カ月もたたないうちに立派に出来ました。
2017-12-23 14.15.01

乾燥し過ぎくらいのものとちょうど良いのが混じっています。上の写真右から北風が吹きますし、左端は夕方早めに日が陰るのですが、位置による問題ではないようです。同じ程度に乾燥させるのは難しい技術のようです。
2017-12-28 11.40.00

1つずつ不織布の袋に入れてラベルを張ります。
2017-12-29 21.28.05

一昨日、ある所に持っていったら評判が良かったです。
のしはインターネットからプリントです。便利ですね。
2017-12-28 11.42.12

今朝は兄弟に少しずつ送りました。送り方は郵便の「レターパック360」と言うもので、厚さ3cmであれば4Kgまで360円で送れるので便利です。クロネコ宅急便が最近は高くなり最低でも500円以上しますので、これは安くて便利です。といっても、中身を考えると高いですが。
2017-12-29 21.30.09