冬の準備

玉ねぎの苗が伸びてきました。今年は、昨年の残りと今年買ったものと2袋も播いてしまいました。どこに植えるか心配です。ブロッコリー、菜花とアスパラ菜、うまい菜という名のフダンソウ、チンゲンサイなど残っていた種を播いたら沢山芽が出てきました。

サツマイモは、20本買った苗の管理を失敗して6,7本しか植え付けられず収穫も少ないです。これはそのまた半分くらいの収穫。半分は先週取っています。まあまあのできでしょう。

苗が育ってきた

2018.11/9(金)、曇  アスパラ菜という名で売られており、ステック菜の花とでもいうのがたくさん目立ってきたので数日前から少しずつ定植しています。これは移植しても根付きが良いので安心です。
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つる有スナップエンドウと、間違って買った絹さやエンドウ、それにわずか4粒のソラマメも芽が出てきました。今年はナメクジ退治の薬をポットの下に撒いたり、防鳥ネットを被せたので全ったくいたずらされずうまく芽だっています。絹さやは自分で育てるか、里子に出すか思案中。
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近くのOさんから種が残ったというのでもらった菜花の芽が出てきました。密に播き過ぎて大変なことになってしまいました。
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庭の畑は次の準備へ

2017.4/16(日)、晴 庭の畑では「アスパラ菜」だったか「ステック菜の花」だったか忘れましたが、菜の花の新芽を2カ月くらいにわたって食べてきました。また、「スティックブロッコリー」が3本ありました。
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花が花が咲いてきましたので、今日で終わりにして、次の準備をしました。
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菜の花などは引っこ抜きましたが、根から泥を叩いて落とすのは今年はやりません。その代わり、引っこ抜いた菜の花を重ねておいてスコップでズタズタに切ってしまいました。スティックブロッコリーも雑草類も集めて切り崩してしまいました。スティックブロッコリーの根は大きいので切り崩せず、隅に放置です。
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切り崩した植物は、肥料や石灰などと一緒に土と混ぜてしまいました。苗を植える1ヵ月後ではまだ腐っていないでしょうから、そのときは切り崩した植物類をよけて植えることになりそうです。
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ソラマメも出そろった

2015.11/10(火)、雨 苗の勢ぞろいです。右上が玉ネギ、左上が蔓ありスナップエンドウ、手前の左右がソラマメ。右のソラマメが一番遅く播いたもの。手前中央付近が蔓なしスナップエンドウ。玉ネギもそろそろ植え替えです。ソラマメもそろそろ植え替えないと、根がポットから出て下の地面にまで根を下ろします。
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 畑のアスパラ菜という茎を食べるもの。茎が太くなり花が咲きだしました。もう少し遅い時期を期待していたのですが。
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 立派な茎です。
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 白菜の成績が良いので、間引くはずの白菜を移植してみました。うまく移植できるか?
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 翌日、11日は晴れたので水をやって目の詰まったネットを掛けました。なんとか根付いてくれるかな。
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 犬をおんぶしたのではありませんが、ちょうどそんな格好に。
わたしゃ落ちそうで心配ですワン。
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アスパラ菜が芽を出して

2015.9/21(月)、晴れ 左からサニーレタス、サラダ菜、ニンジン、小カブの4つの種を播きました。さほど広くもない畑をあまりに小分け過ぎるかと思いますが、他の所はまだカボチャの蔓が伸びていたり、耕していなかったりでこのような始末になりました。
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 遅ればせながらの万願寺トウガラシが結構取れました。食べてみると、辛味は全くなく、シシトウよりも食べやすい感じがします。ピーマンのような固さもありません。食べ易いものです、味は良く分かりませんが。
 じつは私は味が良く分かりません。食べ物は命を維持できるものであれば良いとずっと考えていました。なので、嫌いなものはほとんどありません。しかし旨いという感覚は単純です。スイカは旨いと思いますし、ッポテトサラダも旨いと思います。他の多くのものは「味はどうですか?」と聞かれれば、旨いな、と感じることもありますが、自ら「おお、これは旨い」というものは多くありません。
 食べ物の旨さを積極的に感じる意欲か能力が不足しているのでしょう。旨いということに価値を感じないのかもしれません。
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 家の畑に、数日前に播いたアスパラ菜が芽を昨日出しました。黒く見える塊は生ゴミの微生物分解後のものを箱で熟成させるとき、雨が降ってドブのような状態になったので、それを畑に入れたときの固まりでしょう。
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