厳冬期の野菜

 

2018.2/11(日)、晴のち雨 立春は過ぎましたが寒い毎日です。白菜は残り1、2個、長ネギも数本。成長遅れの大根は5,6本。成長大遅れのニンジンはまだ少しあります。
2018-02-11 13.16.53

泥だらけのニンジン、大根もきれいに洗えば大丈夫です。
今は例年よりだいぶ値段が高いそうですが、カネの問題より気楽に食べられるのが畑作っているメリットです。
2018-02-11 17.16.52

 

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