また今年も皇帝ダリアの季節

 

2015.11/8(日)、小雨 また今年も皇帝ダリアの季節になりました。この花が終わりになる12月初め頃は霜が降りて寒い冬の始まりです。
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 大柄な花でいかにもメキシコ原産がぴったり。日本風の細やかな花とは別物の感じです。
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 白菜は間引きを進め、縛っています。2,3日前に縛ったのがもうだいぶ大きくなった感じです。間引きの緑の葉の白菜はゆでると量が小さくなり、食物繊維の摂取に大助かり。味は、白菜の巻いている中の黄色い部分とはだいぶ違います、(~_~;
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