ニンジンを調理する

 

2015.5/1(金)、晴れ 昨日収穫したベビーキャロットというか、成長に失敗したニンジンを私が調理しました。きれいに洗って、葉は1cmくらいに切って砂糖、醤油、調味料などを入れて佃煮。その汁が多過ぎたので集めてニンジンの根っこを煮ました。大蔵省ではこんな小さなものは調理しないそうです。
D150501(7)

 またまたスナップエンドウ。確実に連日収獲モードになりました。D150501(8)

598 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です