オクラは固くなる

  オクラの花は奇麗です。昨日か一昨日、ちょうど食べころかと思ったのがありましたが、2,3本まとまるのを待ってみました。

 今朝になると大きくなりましたが、大きくなりすぎのものもあります。ゆでてもらいましたが3本は固くて歯が立ちません。2本は何とか種だけを食べました。種は大きくてやわらかでした。しかし、1本は全く歯が立たない固さでした。とる時期を間違って、残念。・・・私はあまり好きではないのでちょうど良かったかも。

  今朝のオクラはちょうど食べごろのものもありますが、小さすぎるのもあります。オクラの木が3,4本しかなく、しかも成長が良くないのでそろいません。
右下の写真はオクラではありません、カボチャのつぼみです。

  オクラも種を播けば立派に育つことが分ったので来年はちゃんと場所を確保して大きく育ててみます。と言っても、なかなか植える場所が見つからないのですが。 もう少し増やすべきか・・・止めておきましょう。食べきれないほど取れてもしかたがありません。

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