ニンジンの葉

 

2015.11/21(土)、晴 晩秋の陽光の中、皇帝ダリアが一段ときれいに見えると思っていたら、ハチにとっても稼ぎ時のようです。
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  間引きのニンジンの茎と葉を煮るために切ってみました。茎を食べてみるとシャリシャリとしていけそうです。
 ところが、煮たら筋っぽくなって噛み切れなくなってしまいました。・・・その後、数日食べてみましたがあきらめて捨てました。1,2mm程度に短く切れば良いかも。次にまたトライしよう。
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